VISITA A FÁBRICA
Actividades
¡Qué mejor forma de catar una cerveza, que conociendo su proceso de elaboración!
En fábrica mostramos como el cereal y el lúpulo, con la necesaria participación de la levadura, se convierte en cerveza.
En dos horas de visita presentamos con todo detalle nuestro proceso de elaboración isobárico. Desde la molturación del cereal, su cocción y extracción de todos sus sabores y nutrientes, hasta la unión con el lúpulo , que pone su nota de amargor, sabor y aroma, para acabar en la fermentación, sin que en todo el proceso se introduzca ningún elemento artificial.
Como colofón, descubrimos con nuestra cata sensorial la riqueza de aromas y sabores de nuestra gama de cervezas 100% natural.
CURSOS DE ELABORACIÓN
Y para quien quiera dar un paso más y elaborar su propia cerveza ¿qué tal un curso en nuestra fábrica?
Disfrutar aprendiendo en una jornada en la que elaboraremos la receta que hayamos diseñado. Seleccionaremos los elementos y sus proporciones, experimentaremos con las distintas fases de la producción y las dejaremos en fermentación.
Días después, una vez concluida , la cataremos y embotellaremos
¡Saldréis sabiendo y con vuestra cerveza elaborada!
Cuatro botellas de 75 cl. de vuestra cerveza para disfrutarla tranquilamente