VISITA A FÁBRICA
VISITA A FÁBRICA
¡Qué mejor forma de catar una cerveza, que conociendo su proceso de elaboración!
En fábrica mostramos como el cereal y el lúpulo, con la necesaria participación de la levadura, se convierte en cerveza.
En dos horas de visita presentamos con todo detalle nuestro proceso de elaboración isobárico. Desde la molturación del cereal, su cocción y extracción de todos sus sabores y nutrientes, hasta la unión con el lúpulo , que pone su nota de amargor, sabor y aroma, para acabar en la fermentación, sin que en todo el proceso se introduzca ningún elemento artificial.
Como colofón, descubrimos con nuestra cata sensorial la riqueza de aromas y sabores de nuestra gama de cervezas 100% natural.
CURSOS DE ELABORACIÓN
Y para quien quiera dar un paso más y elaborar su propia cerveza ¿qué tal un curso en nuestra fábrica?
Disfrutar aprendiendo en una jornada en la que elaboraremos la receta que hayamos diseñado. Seleccionaremos los elementos y sus proporciones, experimentaremos con las distintas fases de la producción y las dejaremos en fermentación.
Días después, una vez concluida , la cataremos y embotellaremos
¡Saldréis sabiendo y con vuestra cerveza elaborada!
Cuatro botellas de 75 cl. de vuestra cerveza para disfrutarla tranquilamente
Nos ha gustado mucho la visita. No cabe duda que Beltrán disfruta con lo que hace y lo trasmite.
José María Cuendes
Fabrica de cerveza, donde se puede comprar. Fui a una visita y Beltrán, el dueño junto con su padre nos explicaron con todo lujo de detalles todos los pasos de la elaboración de su cerveza. A continuación era la cata de los distintos tipos que tienen. Un ratito muy ameno. También ofrece alquiler de tiradores para sus barriles de 20 litros. En breve tirne previsto ofrecer talleres de un dīa para fabricar cerveza. Muy recomendable y saludable.
Jose Luis Maqueda
El maestro cervecero, Beltran, es un encanto de chico, super simpático y atento. La fábrica no tiene desperdicio, cuidado todo al detalle, un gusto inmejorable y super limpia. Y en último lugar y lo más importante una cerveza ESPECTACULAR, pudimos probar los tres tipos de cerveza que tiene y en concreto la rubia y la roja de escándalo. "No soy muy de negra, pero si te gusta el café, te gusta la Guadalquibeer Jaen"
Marta Soto
Estuvimos de visita en las instalaciones y no defraudó para nada. Uno de los propietarios fue el encargado de hacer la visita y dar las explicaciones. Fue claro, accesible y ameno, explicando el proceso de elaboración de la cerveza de una forma genial y cercana. Fue generoso en la cata de las cervezas y explicó cada uno de los tipos que hay. Muy recomendable
Miguel Ángel
Hola, si necesita cualquier cosa escribe a Beltrán.
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